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おいしい野菜を育てるためには、「土づくり」が大切ということを聞いたことはありませんか？調べてみても難しいことばばかりで、家庭菜園をはじめたばかりの人は挫折してしまいそうになりますよね。今回は、土づくりの手順や方法を詳しくまとめました。 野...

畑の土や庭の土は、地域や環境によって異なります。土の質は、大きく分けて3つの性質に分類されます。 ①サラサラとした「砂質の土」 ②ずっしりと重みのある「粘土質の土」 ③野菜がよく育つといわれる団粒構造のある「壌土」。 これらの土は、野菜によって...

野菜づくりをしていると、微生物の働きが必要であると聞いたことはありませんか？実は、土の中には目には見えませんが、たくさんの小さな生き物である微生物が住んでいます。この微生物は、枯れた植物や落ち葉などの有機物を、植物が栄養として吸収できる...

作物が健康に育つためには、根から水分や栄養分を吸収していく必要があり、根が埋まっている土の環境は重要な要素になります。野菜づくりには、フカフカな土が良いということを耳にしたことがあると思いますが、そのフカフカな土は団粒構造という状態にな...

畑での野菜づくりに挑戦したことのある人は、壌土や砂質や粘土質などといった土の質を気にしたことはありませんか？おいしい野菜を育てるためには、土について知ることが重要であり、自分の畑の土について知っておくことも重要です。今回は、初心者さんで...

ホームセンターに売っている堆肥はお金もかかるし、重くて運ぶのが大変！何かいい方法はないかな…。 家庭から出る生ごみを使って、簡単に堆肥を作れる方法があるので紹介します！ この記事では、「土に埋めるだけ」の簡単で節約にもつながる堆肥づくりにつ...

家庭菜園をしていると、想像以上に肥料などのランニングコストがかかることに困っている人はいませんか？また、節約目的で野菜づくりをしている人は、できる限りお金をかけずに済む方法があるといいですよね。 この記事では、本来捨ててしまうはずであった...

家庭菜園で野菜を育てているときに、水やりも肥料も十分に行っているのになぜか枯れてしまう。植物の根元から元気がなくなって腐ってしまった。こんな植物の症状に悩んだことはありませんか？ 根腐れは、水のやりすぎや酸素不足、病気などによって植物の根...

畑を借りて、家庭菜園に挑戦したいけれど、費用がどれくらいかかるのか気になりませんか？ 今回は、初心者の私が、実際に市民農園を借りて野菜作りをした体験をもとに、出費と内訳をまとめました。 この記事を読むことで、一般的に家庭菜園で必要なものと...

ホームセンターで販売されている苗は、どれも同じように見えて、いい苗と悪い苗の見分けがつかず、困った経験はありませんか？正直、どれも同じように見えてしまい、いい苗を見抜くことは難しいですよね。 しかし、野菜づくりをするうえで、いい苗を選ぶこ...