初心者が知っておきたい知識– category –

トマトとバジルを一緒に植えていたり、野菜を育てるための畑になぜか花が植わっていたり。実は、この植物の組み合わせには意味があり、コンパニオンプランツとよばれています。 今回は、コンパニオンプランツの役割や相性がいい植物の組み合わせについて解...

エダマメやインゲンの根っこあるブツブツとした丸いコブは何なの？ このコブは根粒菌といってマメ科のは植物にみられるのが特徴だよ！ 根粒菌（こんりゅうきん）とは？ 根粒菌（こんりゅうきん）は、マメ科植物の根に共生して根粒と呼ばれるコブ状の器官を...

趣味で野菜を作って節約にもなったら最高だな～！ 家庭菜園もうまくいけば節約になるよ！この記事では、私の経験をもとに、実際にかかった費用と収穫できた野菜の値段を紹介します。 家庭菜園で育てた野菜を購入した場合、いくらになるか考えたことはあり...

家庭菜園で使うマルチングってどんなものなの？ 作物を育てる土をビニールやワラなどで覆うことをマルチングといい、雑草の予防や土の保護を目的に使われるよ！ マルチングにはさまざまな種類があり、何を使ったらいいか悩んでいませんか？結論からお伝え...

畑で野菜の苗を植えるまでにやることがたくさんあるなんて知らなかった！ 野菜を育てるためには、土づくりをしたり、畝を作ったりとたくさんの工程があります。 今回は、畑によくある細長く土を盛り上げた『畝（うね）』について、役割やつくり方を解説し...

野菜づくりについて調べていると、「残渣（ざんさ）」という言葉を目にしたことはありませんか？ 残渣は、医療や料理をする現場でも使われることのある言葉ですが、今回は、家庭菜園で使われる残渣について解説します。 残渣（ざんさ）とは 家庭菜園で野菜...

畑で野菜を育てたいけれど、情報が多すぎて、何が大切なのか分からないよ…。 野菜づくりの初心者でも、市民農園でおいしい野菜をつくるうえで大切なポイントがあるよ！ 私は、家庭菜園の初心者ですが、農園スタッフさんに教えてもらったことを実践し、おい...

家庭菜園を始めようとして、土づくりの段階で、堆肥って何だろう…とつまづいていませんか？堆肥は簡単にいうと、野菜を育てるための土を健康にするための資材です。肥料は、土を健康にするよりも、直接野菜に栄養分を届けるイメージになりますが、堆肥は土...

家庭菜園を始めたいけれど、知らないことがたくさん…。自分で野菜づくりができるか不安。 はじめは分からないことだらけでも大丈夫！ここでは家庭菜園の初心者さんが知っておきたい知識を解説するよ！ 土と植物の関係 家庭菜園を始めると、難しい言葉がた...

家庭菜園をする方は、有機栽培にチャレンジしてみようと思ったことがある方は多いのではないでしょうか。今回は、有機栽培で使用できる、有機質肥料の種類と特徴について解説します。この記事を読むことで、元肥や追肥に向く有機質肥料が分かり、肥料選び...